|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
A Water-absorbent Mat Incorporating β-cyclodextrin/eugenol Inclusion Complex for Preservation of Cold Fresh Mutton |
| Auteur: |
Wang, Chaozi Wu, Lingling Zhang, Yue Xu, Minmin Saldaña, Marleny D. A. Fan, Xiaoli Sun, Wenxiu |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. 3 pagina's 437-447 |
| Jaar: |
2022-04-04 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| volgende >> |