|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of Milk Whey on High-Oleic Palm Oil Nanoemulsions: Powder Production, Physical and Release Properties |
| Auteur: |
Ricaurte, Leidy Correa, Rosa Erlide Prieto Jesus Perea-Flores, María de Quintanilla-Carvajal, María Ximena |
| Verschenen in: |
Food biophysics |
| Paginering: | Jaargang 12 (2017) nr. 4 pagina's 439-450 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |