Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Effects of pretreatment and drying temperatures on physicochemical and antioxidant properties of dried duku (Lansium domesticum)
 
 
Titel: Effects of pretreatment and drying temperatures on physicochemical and antioxidant properties of dried duku (Lansium domesticum)
Auteur: Arshad, Roslan
Mustafa, Kamarul ‘Ain
Bakar, Che Abdullah Abu
Zakaria, Abd Jamil
Nawawi, Noor Aida Aini
Anwar, Nurul Zaizuliana Rois
Mohamad, Wan Anwar Fahmi Wan
Mokhtar, Wan Mohd Fadli Wan
Rahman, Ahmad Razif Abdul
Jomduang, Somchai
Verschenen in: Measurement. Food
Paginering: Jaargang 14 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland