Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 43 van 170 gevonden artikelen
 
 
  Decoding volatile-microbial-physicochemical interplay of sensory preference in commercial shrimp paste based on flavoromics and high-throughput sequencing
 
 
Titel: Decoding volatile-microbial-physicochemical interplay of sensory preference in commercial shrimp paste based on flavoromics and high-throughput sequencing
Auteur: Hu, Mengyue
Zhao, Ling
Sun, Huihui
Liu, Qi
Xue, Yong
Cao, Rong
Verschenen in: Current research in food science
Paginering: Jaargang 10 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 43 van 170 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland