|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 170 gevonden artikelen
| Titel: |
Defatted chia (Salvia hispanica L.) flour peptides: Exploring nutritional profiles, techno-functional and bio-functional properties, and future directions |
| Auteur: |
Ibrahim Khushairay, Etty Syarmila Yusop, Salma Mohamad Maskat, Mohamad Yusof Babji, Abdul Salam |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 170 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |