|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 114 van 170 gevonden artikelen
| Titel: |
Non-volatile and volatile metabolite analyses and objective quantitative technique reveal the effect of fixation methods on the flavor quality and metabolites of green tea |
| Auteur: |
Zhu, Xizhe Yang, Liyue Ge, Zhiwen Ouyang, Wen Wang, Jinjin Chen, Ming Yu, Yaya Wu, Shunyin Qin, Yanhua Huang, Chunyong Zhang, Guofu Zhang, Yating Yuan, Haibo Jiang, Yongwen Hua, Jinjie |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 114 van 170 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |