|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Combination of muscle tension and crust-freeze-air-chilling improved efficacy of air chilling and quality of broiler fillets |
| Auteur: |
Sansawat, T. Lee, H.C. Singh, P. Kim, H. Chin, K.B. Kang, I. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 93 (2014) nr. 9 pagina's 2314-2319 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |