|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of Two Shearing Methods for Objective Tenderness Evaluation and Two Sampling Times for Physical-Characteristic Analyses of Early-Harvested Broiler Breast Meat 1 |
| Auteur: |
SAMS, A.R. JANKY, D.M. WOODWARD, S.A. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 69 (1990) nr. 2 pagina's 348-353 |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |