|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
The role of sodium chloride in the sensory and physico-chemical properties of sweet biscuits |
| Auteur: |
Ayed, Charfedinne Lim, Mui Nawaz, Khatija Macnaughtan, William Sturrock, Craig J. Hill, Sandra E. Linforth, Robert Fisk, Ian D. |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |