|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Elucidating the effect of brewing temperature on the sensory quality of Longjing tea based on multi-scale molecular sensory science |
| Auteur: |
Deng, Sihan Cao, Qing-Qing Gao, Ying Wu, Weiwei Chen, Jian-Xin Wang, Fang Zou, Qian Xu, Fangxiang Cao, Xuefeng Sun, Weijiang Yin, Jun-Feng Xu, Yong-Quan |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |