Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 43 van 116 gevonden artikelen
 
 
  Effect of the removal of digestive enzymes and different COS-polyphenol conjugates on the quality of Harpiosquillid mantis shrimp stored in iced water
 
 
Titel: Effect of the removal of digestive enzymes and different COS-polyphenol conjugates on the quality of Harpiosquillid mantis shrimp stored in iced water
Auteur: Chanchi Prashanthkumar, Mallikarjun
Fan, Xinru
Zhao, Qiancheng
Saetang, Jirakrit
Zhao, Yadong
Zhang, Bin
Benjakul, Soottawat
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 28 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 43 van 116 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland