|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 107 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
The analysis of distinctive lipid metabolism characteristics in dry-cured beef during processing |
| Auteur: |
Fu, Huihui Jin, Jiaxin Xiao, Sheng Wang, Jingyun Li, Yu Li, TongZhong Li, XiaoLi Tu, Junhong Fu, Wei Wen, Hongmei Wang, Qingling Wang, Meng |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 28 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 107 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |