Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 74 van 165 gevonden artikelen
 
 
  Exploring the influence of oak barrel aging on the quality of Cabernet Sauvignon wine with a high ethanol content: Interactions with wood grain and toasting level
 
 
Titel: Exploring the influence of oak barrel aging on the quality of Cabernet Sauvignon wine with a high ethanol content: Interactions with wood grain and toasting level
Auteur: Chen, Yu
Lei, Xingmeng
Zhang, Tianyuan
Chen, Hulin
Tang, Lisa
Shang, Yi
Huang, Zhen
Song, Yuyang
Qin, Yi
Ye, Dongqing
Liu, Yanlin
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 27 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 74 van 165 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland