|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 73 van 165 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring the effects of milk-enriched walnut soy sauce: Insights from GC-IMS and metagenomics approach to flavor and microbial shifts |
| Auteur: |
Battur, Munguntsetseg Aaqil, Muhammad Zheng, Jingchuan Lin, Huang Xiao Chuluunotgon, Bolormaa Zorigtbaatar, Tserenkhand Zhao, Cunchao Tian, Yang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 27 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 73 van 165 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |