Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 162 van 165 gevonden artikelen
 
 
  Untargeted metabolomics reveals flavor and metabolic changes in mixed Lactobacillus-fermented black mulberry juice
 
 
Titel: Untargeted metabolomics reveals flavor and metabolic changes in mixed Lactobacillus-fermented black mulberry juice
Auteur: Lv, Mingshan
Liu, Xiaolu
Liu, Ruoqing
Aihaiti, Aihemaitijiang
Hong, Jingyang
Zheng, Li
Xing, Jun
Cui, Yincang
Wang, Liang
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 27 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 162 van 165 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland