|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 188 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of intramuscular fat on the flavor of fresh sheep and goat meat: Recent insights into pre-mortem and post-mortem factors |
| Auteur: |
Su, Tianyu Fu, Yu Tan, Jingjie Gagaoua, Mohammed Bak, Kathrine H. Soladoye, Olugbenga P. Zhao, Zhongquan Zhao, Yongju Wu, Wei |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 188 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |