|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 220 van 265 gevonden artikelen
| Titel: |
Relationship between the pH of semispinalis capitis muscle and the quality properties of pork shoulder butt and belly slices |
| Auteur: |
Jeong, Seul-Ki-Chan Jo, Kyung Lee, Seonmin Jeon, Hayeon Kim, Soeun Han, Seokhee Woo, Minkyung Kim, Hyeun Bum Seong, Pil Nam Jung, Samooel |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 23 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 220 van 265 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |