|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 111 van 260 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of zingerone by self-assembling peptides derived from fish viscera: Characterization, interaction and effects on colon epithelial cells |
| Auteur: |
Huang, Sirong Yao, Xintong Cao, Boya Zhang, Na Soladoye, Olugbenga P. Zhang, Yuhao Fu, Yu |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 111 van 260 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |