|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 200 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison and evaluation of L. reuteri and L. rhamnosus-fermented egg yolk on the physicochemical and flavor properties of cookies |
| Auteur: |
Jia, Jie Deng, Xiaofan Jia, Xin Guo, Chunfeng Liu, Xuebo Liu, Yuanjing Duan, Xiang |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 200 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |