|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 169 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of different roasting temperatures on rabbit meat protein oxidation and fluorescent carbon nanoparticle formation |
| Auteur: |
Li, Xue Song, Yunlong Huangfu, Lisa Li, Sheng Meng, Qingyang Wu, Zhicheng Ruan, Jinggang Tang, Jie Zhang, Dong Li, Hongjun |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 20 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 169 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |