|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 124 van 128 gevonden artikelen
| Titel: |
Unveiling heterocyclic aromatic amines (HAAs) in thermally processed meat products: Formation, toxicity, and strategies for reduction – A comprehensive review |
| Auteur: |
Wang, Haijie Chu, Xiaoran Du, Pengfei He, Hongjun He, Feng Liu, Yaobo Wang, Weiting Ma, Yanli Wen, Lei Wang, Yuanshang Oz, Fatih Abd El-Aty, A.M. |
| Verschenen in: |
Food chemistry. X |
| Paginering: | Jaargang 19 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 124 van 128 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |