Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 49 van 118 gevonden artikelen
 
 
  Effects of pretreatment and freezing storage on the bioactive components and antioxidant activity of two kinds of celery after postharvest
 
 
Titel: Effects of pretreatment and freezing storage on the bioactive components and antioxidant activity of two kinds of celery after postharvest
Auteur: Li, Mengyao
Wang, Yan
Wei, Xiaohan
Wang, Zhuo
Wang, Chao
Du, Xiaoming
Lin, Yuanxiu
Zhang, Yunting
Wang, Yan
He, Wen
Wang, Xiaorong
Chen, Qing
Zhang, Yong
Luo, Ya
Tang, Haoru
Verschenen in: Food chemistry. X
Paginering: Jaargang 18 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 49 van 118 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland