|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 148 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of red grapefruit jam fermented with Monascus purpureus: Effect of naringenin on Monascus purpureus growth and metabolism |
| Auteur: |
Zhang, Chan Wang, Congcong Ablimit, Arzugul Chen, Mengxue Sun, Qing Dong, Huijun Liu, Wenbo Huang, Ang Zhang, Bobo Hu, Wenlin Liu, Chengjian Wang, Chengtao |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 65 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 148 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |