|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 117 van 246 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of selected native yeast strains on fermentation behavior and chemical profile in Agave tequilana (blue Weber agave) juice fermentation for tequila production |
| Auteur: |
Díaz-Montaño, D.M. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 63 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 117 van 246 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |