Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 93 van 174 gevonden artikelen
 
 
  Improved antioxidant activities of edible films by curcumin-containing with zein/polysaccharide
 
 
Titel: Improved antioxidant activities of edible films by curcumin-containing with zein/polysaccharide
Auteur: Tian, Yumeng
Yang, Xue
Cao, Chen
Lv, Zhuojia
Han, Cuiping
Guo, Qingxin
Duan, Yujie
Zhang, Junfang
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 57 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 93 van 174 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland