|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 125 van 174 gevonden artikelen
| Titel: |
Overview of Millet proteins: Quality characteristics, effect of thermal/ non-thermal processing and applications |
| Auteur: |
Suri, Shweta Balasaheb, Kokane Sanket Yadav, Dhiraj Kumar Malakar, Santanu Choudhary, Pintu Mohapatra, Asutosh Dhurve, Priyanka |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 57 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 125 van 174 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |