Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 185 van 349 gevonden artikelen
 
 
  Improving the antioxidant activity of microbial canthaxanthin by its encapsulation with bioactive peptides of soybean protein
 
 
Titel: Improving the antioxidant activity of microbial canthaxanthin by its encapsulation with bioactive peptides of soybean protein
Auteur: Karimloo, Afsaneh
Razavi, Seyed Hadi
Mousavi, Seyed Mohammad
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 56 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 185 van 349 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland