Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 114 van 349 gevonden artikelen
 
 
  Effect of weak acids, combined with pH and temperature, on the growth or inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris
 
 
Titel: Effect of weak acids, combined with pH and temperature, on the growth or inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris
Auteur: Bevilacqua, Antonio
Sinigaglia, Milena
Petruzzi, Leonardo
Speranza, Barbara
Campaniello, Daniela
Racioppo, Angela
Altieri, Clelia
Corbo, Maria Rosaria
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 56 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 114 van 349 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland