|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 115 van 349 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of dry-salting and brine-pickling on physicochemical properties and flavor of spaghetti squash shreds |
| Auteur: |
Luo, Yi Wang, Rui Han, Hui Wang, Shuo Ma, Jianxiang Yuan, Chunlong Ren, Yamei |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 115 van 349 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |