|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterisation of Diospyros kaki (persimmon) vinegars produced with different microorganisms |
| Auteur: |
Bordiga, Matteo Guzzon, Raffaele Manfredi, Marcello Barberis, Elettra Grasso, Simona Benítez-González, Ana M. Meléndez Martínez, Antonio J. Travaglia, Fabiano Arlorio, Marco Coisson, Jean Daniel |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 55 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |