|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 54 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Impacts of tannin inclusion on fabrication, characterization and antioxidant activity of sodium alginate-silk fibroin-tannin films and their application on fresh-cut apple packaging |
| Auteur: |
Zhang, Xindi Kang, Jia Hu, Hao Wang, Hongyue Liu, Zuncao Zhou, Wei Zhang, Xiangrong |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 54 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 54 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |