|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 146 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of edible insect extracts on the antioxidant, physiochemical, and microbial properties of Tteokgalbi during refrigerated storage |
| Auteur: |
Yong, Hae In Kim, Tae-Kyung Cha, Ji Yoon Lee, Jae Hoon Kang, Min-Cheol Jung, Samooel Choi, Yun-Sang |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 52 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 146 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |