Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 24 gevonden artikelen
 
 
  Effects of liquid nitrogen pretreatment on the osmotic dehydration and quality of cryogenically frozen blueberries (Vaccinium angustifolium Ait.)
 
 
Titel: Effects of liquid nitrogen pretreatment on the osmotic dehydration and quality of cryogenically frozen blueberries (Vaccinium angustifolium Ait.)
Auteur: Alfaro, Luis
Siramard, Sirirak
Chouljenko, Alexander
Sathivel, Subramaniam
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 22 (2018) nr. C pagina's 165-169
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 24 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland