|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 276 van 824 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of chicken nuggets during air frying and deep-fat frying at different temperatures |
| Auteur: |
Castro-López, Rafael Mba, Ogan I. Gómez-Salazar, Julián Andrés Cerón-García, Abel Ngadi, Michael O. Sosa-Morales, María Elena |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 31 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 276 van 824 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |