|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
The influence of addition of Borago officinalis with antibacterial activity on the sensory quality of fresh pasta |
| Auteur: |
Miceli, Alessandro Francesca, Nicola Moschetti, Giancarlo Settanni, Luca |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 2 (2015) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
AZTI-Tecnalia |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |