|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of raw egg storage time on the quality, fatty acid composition and volatile organic compounds of salt-baked marinated eggs |
| Auteur: |
Lu, Yifeng Chen, Linyun Li, Jing Xu, Chen Xiong, Ziqing Xu, Xinglian Han, Minyi |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |