Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 56 van 66 gevonden artikelen
 
 
  Teaching chefs how to determine chloride ions quickly and efficiently: Integrating knowledge and action for effective salt reduction
 
 
Titel: Teaching chefs how to determine chloride ions quickly and efficiently: Integrating knowledge and action for effective salt reduction
Auteur: Huang, Junsheng
Yang, Xiaorou
Cai, Longfei
Zhang, Huiying
Chen, Wanyin
Verschenen in: International journal of gastronomy and food science
Paginering: Jaargang 40 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 56 van 66 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland