|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Consumer preferences for dry-cured ham in Spain and Italy: Impact of marbling, sex and castration methods of pigs |
| Auteur: |
Álvarez-Rodríguez, Javier Pérez-Ciria, Leticia Miana-Mena, Francisco Javier Blanco, Mireia Schiavon, Stefano Gallo, Luigi Latorre, María Ángeles |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |