|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of high-mineral content of ayran and kefir – Effect of the fishbone powder obtained from garfish (Belone belone) |
| Auteur: |
Atik, İlker Atik, Azize Akarca, Gökhan Denizkara, Ayşe Janseli |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 33 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |