|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Prediction of the optimum heating duration for potatoes in steam convection ovens |
| Auteur: |
Yoshida, Rio Sato, Yoko Hachikawa, Risa Kasai, Midori |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 26 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |