|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Practices of deep-frying processes among food handlers in social food services in Navarra, Spain |
| Auteur: |
Garayoa, Roncesvalles Sanz-Serrano, Julen Vettorazzi, Ariane López de Cerain, Adela Azqueta, Amaya Vitas, Ana Isabel |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 26 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |