|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Performance testing of new artificial olfactory reference materials in virgin olive oil sensory assessment |
| Auteur: |
Barbieri, Sara Aparicio-Ruiz, Ramon Brkic Bubola, Karolina Bucar-Miklavcic, Milena Lacoste, Florence Tibet, Ummuhan Winkelmann, Ole Bendini, Alessandra Garcia-Gonzalez, Diego Luis Gallina Toschi, Tullia |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 25 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |