|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 45 gevonden artikelen
| Titel: |
When sustainable cuisine imaginaries become unsustainable: Storage and preservation practices in Swedish restaurants |
| Auteur: |
Carrillo Ocampo, Julia C. Marshall, Matilda Wellton, Lotte Jonsson, Inger M. |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 24 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 45 gevonden artikelen
| << vorige |