|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Making a virtue of necessity: Food education and gastronomy in the Spanish Civil War and post-war period (1936–1952) |
| Auteur: |
Tormo-Santamaría, María Bernabeu-Mestre, Josep |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |