|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring innovation in a traditional sweet pastry: Pastel de Nata |
| Auteur: |
Oliveira, Sónia Fradinho, Patrícia Mata, Paulina Moreira-Leite, Bruno Raymundo, Anabela |
| Verschenen in: |
International journal of gastronomy and food science |
| Paginering: | Jaargang 17 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |