|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of freezing and thermal pretreatments on drying of Vaccinium bracteatum Thunb leaves: Drying mechanism, physicochemical properties and ability to dye glutinous rices |
| Auteur: |
Miao, Xiaodong Tao, Yang Shi, Yaning Law, Chung Lim Han, Yongbin Li, Dandan Xie, Guangjie Xu, Yi |
| Verschenen in: |
Food and bioproducts processing |
| Paginering: | Jaargang 122 () nr. C pagina's 1-12 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Institution of Chemical Engineers |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |