|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 57 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Novel angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptides from soybean protein isolates fermented by Pediococcus pentosaceus SDL1409 |
| Auteur: |
Daliri, Eric Banan-Mwine Lee, Byong H. Park, Mi Houn Kim, Jong-Hak Oh, Deog-Hwan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 93 (2018) nr. C pagina's 88-93 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 57 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |