Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Effects of non-thermal treatments on goat whey protein allergenicity: A study based on conformational and linear epitopes
 
 
Titel: Effects of non-thermal treatments on goat whey protein allergenicity: A study based on conformational and linear epitopes
Auteur: Cao, Zhi
Chang, Zhengshi
Gao, Yumei
Xue, Bingjie
Yang, Yanhui
Zhao, Lili
Ge, Wupeng
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 219 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland