|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Fabrication of mung bean protein isolate nanofibrils and calcium ions induced hydrogels |
| Auteur: |
Qi, Yupeng Liu, Qihui Wang, Dongxu Du, Mingyang Jiang, Bin Li, Dongmei Feng, Zhibiao Liu, Chunhong |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 213 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |