|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring the mechanism of milk kefir grain fermentation to improve the palatability of chokeberry juice |
| Auteur: |
Sun, Mao-Cheng Fan, Xiu-Juan Wang, Jie-Ting Yang, Feng-Shuo Yang, Liu Li, Zhiyuan Fei, Peng Zhang, Tiehua Zhao, Changhui |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 213 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |